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• YOITOKOめぐり旅 Vol.1 in 新潟県村上市 酒だ！祭りだ！音楽だ！

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  自然豊かな環境下で、コシヒカリの稲わらなど工夫した粗飼料を与え、愛情たっぷりに育てられたブランド牛。中でも、タカハシさんと小田農場で共同開発した肉巻きおにぎりは絶品！薄くスライスした村上牛の新鮮なお肉を大きめのおにぎりにふんだんに巻き付け、鉄板とバーナーで豪快に焼き上げた魅力あふれる逸品。とても柔らかくジューシーな村上牛がおにぎりと絶妙にマッチし、口に運ぶ手が止まらなくなります。

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  おしゃれなカフェ空間で地域食材や文化・伝統が楽しめるお店。おすすめは村上市の郷土料理として地元の住民に愛される『やまもち』。もちもちした食感のおにぎりに、すったクルミを使い砂糖や味噌を加えて仕上げたソースをかけて完成。濃厚なクルミの風味と味噌の味がもちもちしたおにぎりに最高に合う伝統料理です。

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  新潟といえばやっぱりお酒！米と水と技をこだわり抜き、極上の酒を造り続ける大洋酒造の看板は「大洋盛（大吟醸）」。香り高く上品な旨味があり、飲んだあともスッキリとした味わいが楽しめます。実は大洋酒造には音楽好きも多いんだとか！観光しながら音楽談義に花が咲くかも？

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  この酒屋さんの魅力は新潟各地のお酒を取り揃えているだけじゃない!?店主工藤さんが各酒蔵とこだわって造る企画酒も要チェック。大洋酒造と共同開発された「大吟醸越後流　七曲り 道(あゆみ)」は新潟のお酒らしい辛口ですっきりとした味の中に、鮮やかな風味が広がります。

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  「能」の文化が伝わる、新潟県旧朝日地区大須戸集落にある農家民宿。地元住民有志「ひどこの会」が過疎化の進む集落を活性化するために、築150年の古民家を改装してオープンしました。宿泊はもちろん、地元の食材を使った郷土料理を囲炉裏を囲んで楽しめます。農業体験もでき、四季折々楽しめるスポットです！

【応募期間】

2018年7月25日(水)～2018年8月10日(金)

【プレゼント】

RED、BLACK、IVORY、BLUE、SILVER各色1個ずつプレゼント！
※色は選べません

【注意事項】

• 当選発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
• 当選連絡はツイッターのダイレクトメッセージにて行ないます。
• 配送先は国内限定となります。

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フォーカス地域を大募集中！！